ბანანის ორცხობილა



ინგრედიენტები:


* 115 გრ. ნიგოზი
* 230 გრ. ფქვილი (ნებისმიერი)
* 150 გრ. თეთრი შაქარი
* 1 ჩ/კ საცხობი პუდრი
* 1/4 ჩ/კ საცხობი სოდა
* 1/4 ჩ/კ მარილი
* 1 ჩ/კ დაფქული დარიჩინი
* 3 ც. მწიფე ბანანი
* 2 ც. დიდი კვერცხი
* 110 გრ. გამდნარი კარაქი
* 1 ჩ/კ. ვანილი

მომზადების წესი:


გააცხელეთ ღუმელი 175C გრადუსზე. მოათავსეთ საცხობ ფურცელზე ნიგოზი და მოხალეთ 8-10 წუთი. მარილი, ფქვილი, შაქარი, საცხობი პუდრა, სოდა და დარიჩინი ჩაყარეთ ერთ ჭურჭელში და კარგად აურიეთ ერთმანეთში.

ბანანის ორცხობილა


მას შემდეგ რაც ნიგოზი მოიხალება, დაკეპეთ ისინი წვრილად და გადაიტანეთ ფქვილის ნარევში. აურიეთ ისევ კარგად.

დაჭყლიტეთ ბანანის ნაჭრები, დაამატეთ გათქვეფილი კვერცხი, გამდნარი კარაქი და ვანილი. გადაურიეთ ინგრედიენტები კარგად. ეს “სველი” მასა გადაიტანეთ ფქვილის ნარევში და კარგად ურიეთ, ხის ან რეზინის კოვზით.

ბანანის ორცხობილა


საცხობ ჭურჭელს კედლებზე კარგად მოუსვით კარაქი. გადაიტანეთ მასა ამ ჭურჭელში და გამოაცხვეთ 55-60 წუთით.

ბანანის ორცხობილა


წყარო: active.ge
































ტექსტის სანახავად გაიარეთ რეგისტრაცია.