ფენქეიქები სიურპრიზით – უგემრიელესი დესერტი!



ფუმფულა ფენქეიქები მშვენიერი დესერტია, თანაც მათი მომზადება ძალიან მარტივია. დღეს წარმოგიდგენთ უგემრიელესი შოკოლადის ფენქეიქების რეცეპტს:

ინგრედიენტები:


1 ჭიქა ფქვილი;
1 ჭიქა რძე;
„ნუთელა“ ან სხვა შოკოლადის პასტა;
1 ცალი კვერცხი;
1 ჩაის კოვზი შაქრის პუდრა;
2 სუფრის კოვზი შაქარი;
1 მწიკვი მარილი.

მომზადების წესი:

საკვებისთვის განკუთვნილ ცელოფანზე გადმოიტანეთ რამდენიმე კოვზი „ნუთელა“ და მიეცით მას პატარა დისკოების ფორმა (დიამეტრი თავად ბლინებზე ოდნავ მცირე უნდა ჰქონდეთ), შედგით საყინულეში.
ახლა კი დრო დადგა ცომის მოზადებას შეუდგეთ. ჯამში ერთმანეთს შეურიეთ ცომისთვის განკუთვნილი ყველა მშრალი ინგრედიენტი, დაუმატეთ კვერცხი, რძე და კარაქი. გამოიღეთ მაცივრიდან უკვე გაციებული შოკოლადის რგოლები. გახურებულ ტაფას წაუსვით მცირეოდენი კარაქი, დაასხით 3-4 სუფრის კოვზი ცომი და ზედ „ნუთელა“ დაადეთ, შემდეგ ზედაპირი მაქსიმალურად გაასწორეთ.
როდესაც ნახავთ, რომ ფენქეიქი 1 მხრიდან შეიწვა, უმალვე გადმოაბრუნეთ, რამდენიმე წამს დაიცადეთ და გადმოდგით. სულ ესაა, გემრიელად მიირთვით!

galanews.ge
































ტექსტის სანახავად გაიარეთ რეგისტრაცია.