სამზარეულოს მაგიდაზე გაშალეთ ფოლგა. ფოლგას ხელით წაუსვით ცოტაოდენი ზეთი და ზედ დაალაგეთ მრგვალად დაჭრილი მოხარშული კარტოფილი (ოღონდ გაითვალისწინეთ კალმახის ზომა. რატომ? – ამას ბოლოს მიხვდებით).
საინტერესო-კულინარია-დიასახლისის-კუთხე-კალმახი-ბოსტნეული-saintereso-diasaxlisis-kutxe-kulinaria-kalmaxi-bostneuli
