რა ბოსტნეულია სპარჟა

სპარჟა ჩვენთან ახალი შემოსულია, და ჯერ კიდევ ყველამ არ იცის მისი თვისებების და სარგებლობის შესახებ.
სპარჟა შეიცავს ჭარბი რაოდენობით K,C, A, E, და B ჯგუფის ვიტამინებს, ასევე ფოლის ჟავა, სელენა,სპილენძი, მანგანუმს, კალიუმს, კალციუმს, რკინას და ძალზე მნიშვნელოვან მინერალებს, ასპაროგინს, კაროტინს და საპოგინს.ის ერთ-ერთი მცირე კალორიული ბოსტნეულია, ანაყრებს არა ცხიმების შემცველობით არამეტ მინერალების ჭარბი რაოდენობით. ვიტამინების და მინერალების შემცველობით ის პირველ ადგილზეა. ზოგ კულტურაში მას მიიჩნევენ სამკურნალო მცენარედ.
სპაჟაში შემავალი ნივთიერებები, ასუფთავებს სისხლს და კარგ ზეგავლენას ახდენს ღვიძლზე და ხელს უწყობს ორგანიზმიდან წყლის გამოდევნას.
სპარჟაში შემავალი ასპარაგონი ხელს უწყობს გულის, თირკმელებისა მუშაობას და არეგულირებს არტერიალურ წნევას, ასევე შრდის ბუშტის და შარდ გამტარი გზების , მწვავე და ქრონიკული ნეფრიტის და პოდაგრის დროს.
სპარჟის ენერგიული თვისებები:
კალორიულობა: 20კკალ.
ცხიმის შემცველობა: 0,1
ნახშირწყლები: 3,1
ცილები:1,9