როგორ მოვხარშოთ სწორად ყავა?

ერთი კონკრეტული რეცეპტი არ არსებობს. ყველა ადამიანს ინდივიდუალური გემოვნება აქვს.

ამჯერად შემოგთავაზებთ ნალექიანი ყავის მოდუღების რამოდენიმე ხერხს:

I –ჩეხური რეცეპტით 1 ჩაის კოვზ ნალექინ ყავას ყრიან პირდაპირ ჭიქაში ამატებენ გემოვნებით შაქარს დაასხავენ ადუღებულ წყალს. 2-3 წუთი და მზადაა.



II–1 ჩაის კოვზი ყავა 1ჩაის კოვზი შაქარი ვყრით ჯაზვეში ვასხავთ 1 ყავის ჭიქა დამდგარ წყალს ვამატებთ ძალიან ცოტა მარილს, მოვადუღებთ ისე რომ არ მივიყვანთ ადუღებამდე.

III – განსაკუთრებული გემო აქვს ქვიშაზე მოდუღებულ ყავას.



IV – საჭირო მასალა: 2 ულუფისათვის – 2 ჩ.კ დაფქული ყავა, 200 მლ წყალი, 1 ჩ.კ. კაკაოს ფხვნილი, 4 ჩ.კ. შაქარი, 2 ჩ.კ. კონიაკი, 1 მწიკვი დარიჩინი.
მომზადება: ყავადანში მოვათავსოთ ყავა, კაკაო, შაქარი, დარიჩინი, ავურიოთ ერთმანეთში, დავასხათ წყალი და მოვადუღოთ. კონიაკი დავუმატოთ ჭიქებში.



წყარო: mary.ge