მაკარონი ჩერი პომიდვრით და ყველით



ინგრედიენტები 4 პერსონაზე:


* 1 ყუთი ბარილა (მაკარონი);
* 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
* 1 თავი წითელი ხახვი, დაკეპილი
* 2 კონა დაჭრილი სატაცური
* 0,5 კგ ჩერი პომიდორი შუაზე გაჭრილი
* 1 ჭიქა ყველი Asiago გახეხილი
* მარილი, პილპილი გემოვნებით

მომზადება:


დავადგათ დიდი ქვაბით წყალი.
ტაფაში მოვდაღოთ ხახვი საშუალო ცეცხლზე ზეითუნის ზეთში,
დავამატოთ სატაცური და პომიდორი, მოვთუშოთ დაახლოებით 2-3 წუთი მაღალ ტემპერატურაზე.
მოვხარშოთ მაკარონი “ალ დანტედ” შეფუთვაზე მითითებული ინსტრუქციის თანახმად,
გადაგვწუროთ და ავურიოთ სოუსი, გავანაწილოთ ტეფშებზე და მოვაყაროთ გახეხილი ყველი.

გემრიელად მიირთვით!


წყარო: mary.ge
































ტექსტის სანახავად გაიარეთ რეგისტრაცია.