შოკოლადის მუსი ხურმით

ძალიან სანიტერესო დესერტია...
შაქარი და სიროფი შეგიძლიათ შეცვალოთ თაფლით შესაბამისი რაოდენობით.
(ნეკერჩხლის სიროფი მოიკითხეთ სუპერმარკეტებში). დესერტი შეგიძლიათ გააფორმოთ პიტნის ფოთლებით, ხურმის ნაჭრებით ან სხვა ხილით.



* ხურმა - 1 ცალი;
* შაქარი - 25 გრ;
* ნეკერჩხლის ხის სიროფი - 20მლ;
* კაკაოს ფხვნილი - 2ს/კ;
* ლიმნის წვენი - 3ს/კ;



ავიღოთ ხურმა გავფცქვნათ და ბლედერში ავთქვიფოთ ისე რომ მივიღოთ ფაფისებური მასა.
ამ მასას დავუმატოთ სიროფი, შაქარი, კაკო და ლიმნის წვენი. კიდევ ავთქვიფოთ კარგად.



მიღებული მუსი გადმოვიტანოთ კერამიკულ ჭურჭელში. გავაგრილოთ საყინულეში 10 წუთის განმავლობაში.
მუსი მოვრთათ თეთრის შოკოლადის ფხვნილით და მალინით. უგემრიელესი დესერტია გირჩევთ გაკეთებას.



წყარო: mary.ge