მასალა:
* 500გრ რძე
* 7 ს/კ კაკაო
* 7 ს/კ შაქარი
* 5 ს/კ ფქვილი
* 150 გრ კარაქი
მომზადება:
ქვაბში ჩავასხათ რძე, შაქრის ფხვნილი და კაკაო, დავდგათ ცეცხლზე და განუწყვეტლივ ვურიოთ ადუღებამდე, ადუღების შემდეგ გადმოვდგათ ცეცხლიდან და გავაციოთ 20 წუთი. შემდეგ დავუმატოთ კარაქი და კარგად ავურიოთ. გადავიღოთ მინის ჭურჭელში. სურვილისამებრ შეიძლება ზევიდან მოვაყაროთ შოკოლადი ან თხილი.
წყარო: mary.ge
