მასალა:
5 ცალი კვერცხი;
50 გრამი ყველი;
2 კბილი ნიორი;
მაიონეზი და წიწაკა გემოვნებით ;
მწვანილი და მარილი გემოვნებით;
მომზადება:
მწვანილი დავჭრათ წვრილად.
კვერცხი მოვხარშოთ, გავფცქვნათ, გავჭრათ შუაზე და ამოვიღოთ გულები.
ყველი გავხეხოთ წვრილ სახეხზე.
კვერცხის გული გავხეხოთ წვრილ სახეხზე.
ნიორი გავჭყლიტოთ.
სასალათეში მოვათავსოთ ყველი, კვერცხის გულები, ნიორი,მწვანილი.
დაუმატოთ მარილი, მაიონეზი გემოვნებით და კარგად აურიოთ ერთმანეთში.
მიღებული მასით ამოვავსოთ კვერცხის ცილა ისე რომ ზედაპირსაც ფარავდეს 1-2 მილიმეტრით და გავაფორმოთ მაიონეზით.
წყარო: mary.ge
მოხარშული კვერცხის სალათი - რეცეპტი - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 1 213
100%