ბისკვიტის ეს რეცეპტი კლასიკურისგან განსხვავდება, მაგრამ ძალიან გემრიელი, ფაფუკი და რბილი გამოდის. ტორტში გამოყენებისას, შეგიძიათ არც დანამოთ, ცხიმის შემცველობის ხარჯზე მშრალი არ არის.
ინგრედიენტები:
დარბილებული კარაქი 150 გ
შაქარი 175 გ.
რძე 50 მლ.
სახამებელი 50 გ.
ფქვილი 150 გ.
კვერცხი 3
სოდა 1 ჩ.კ.
შაქარი და კარაქი კარგად ავთქვიფოთ, რომ ფაფუკი მასა მივიღოთ. სათითაოდ შევათქვიფოთ კვერცხები. შემდეგ შევურიოთ რძე, ბოლოს კი ერთად გაცრილი სახამებელი, ფქვილი და სოდა. შეგვიძლია დავამატოთ ვანილიც 26 სმ დიამეტრის ფორმას ძირში საცხობი ქაღალდი ჩავაფინოთ, ჩავასხათ ცომი და გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
presa.ge
გამოაცხვეთ ბისკვიტი ამ რეცეპტით და ყოველთვის გამოგივათ - რეცეპტები - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 12 213
100%