ხრაშუნა ჩხირებით შეგიძლიათ ახლავე გაანებივროთ ოჯახის წევრები, რადგან მინიმალური დრო და ინგრედიენტები დაგჭირდებათ.
ინგრედიენტები:
ფენოვანი ცომი 500 გრ.
შაქარი 100 გრ.
დარიჩინი 1 ჩ/კ
ვაშლი 400 გრ.
კვერცხი 1 ცალი
მუსკატის კაკალი 0, 25 ჩ/კ.
მომზადების წესი:
ათქვიფეთ კვერცხები 40 გრ. შაქართან ერთად ბლენდერში.
მაგიდაზე ფქვილი მოაფრქვიეთ და ფენოვანი ცომის ერთი ფენა გაშალეთ. წაუსვით ვაშლის პიურე.
ზემოდან დაადეთ მეორე ფენა და თხელ ზოლებად დაჭერით.
ნიჩაბი-ასაღების მეშვეობით გადაიტანეთ საცხობ ცხიმზე. ზემოდან ათქვეფილი კვერცხები წაუსვით.
შეურიეთ 60 გრ. შაქარი და მუსკატის კაკალი. მოაყარეთ ჩხირებს.
შედგით 15-20 წთ. აირღუმელში, 180 გრადუს ტემპერატურაზე.
გემრიელად მიირთვით!
beaumonde.ge