ინგრედიენტები:
ორი ჭიქა მშრალი რძე, ანუ რძის ფხვნილი
1 ჭიქა შაქარი, შეგიძლიათ მისი ფხვნილიც გამოიყენოთ
¾ ერბო
½ ჭიქა კაკაო
ერთი ჭიქა ნახევრად ტკბილი შოკოლადის ნატეხი
1/8 ჩაის კოვზი მარილი
მცირე ზომის ზეფირი (მარშმელოუ)
ინსტრუქცია:
ფართო ჯამში მოათავსეთ ერბო, მშრალი რძე, ანუ რძის ფხვნილი, შაქარი, მარილი და კაკაო,
აურიეთ ერთმანეთში მიქსერით ეს ყველაფერი,
მოათავსეთ ცეცხლგამძლე კონტეინერში,
დაუმატეთ 1/3 ჭიქა კაკაო ერთ ჭიქა მდუღარე წყალში,
კარგად აურიეთ,
დაუმატეთ მასას შოკოლადის ნატეხები და ურიეთ გადნობამდე შეგიძლიათ თავზე დაადოთ ზეფირი და მოასხათ „მუსი“, რომელიც გამზადებულ ქილებში, სუპერმარკეტებში იყიდება.
galanews.ge