ვიტამინები ბავშვებისთვის
⏱️ 1 წთ.
👁️ 5 976
100%
ვიტამინების მიღება რეკომენდებულია ბავშვებისთვის სეზონიდან-სეზონზე გარდამავალ პერიოდში, როცა ახალი ხილისა და ბოსტნეულის დეფიციტია, ეპიდემიის დროს, ანტიბიოტიკების მიღების შემდეგ, ემოციური და გონებრივი გადაღლილობისას, არარეგულარული და არასრულფასოვანი კვების პირობებში, დაქვეითებული მადის შემთხვევაში და მათთვის, ვინც მძიმე ეკოლოგიურ გარემოში ცხოვრობს. სისხლის ანალიზი, რომლითაც ვიტამინებისა და მინერალების ნაკლებობა ვლინდება, ჩვეულებრივ პოლიკლინიკაში არ კეთდება, ამიტომ ყოველთვის იოლი როდია ზუსტად განსაზღვრო რა ნივთიერებები სჭირდება თქვენს პატარას. თუმცა, არსებობს ჰიპოვიტამინოზის ვიზუალური ნიშნები, საიდანაც ზოგადი დასკვნების გამოტანა შესაძლებელია.
მორყეული კბილები, სისხლდენა ღრძილებიდან, ფერმკრთალი კანი, რთულად შესახორცებელი ჭრილობები, ხშირი გაციება - ორგანიზმში C ვიტამინის ნაკლებობაზე მიუთითებს. მშრალი კანი და მყიფე ფრჩხილები იმის ნიშანია, რომ ორგანიზმს E ვიტამინი სჭირდება. ქრონიკული დაღლილობის შეგრძნება, ცუდი მადა, უხასიათობა - მიანიაშნებს იმაზე, რომ შესაძლოა ბავშვი ვიტამინი B1-ის დეფიციტს განიცდის. ნახეთქები პირის კუთხეებში, წყლულები ენაზე, თვალის გაძლიერებული მგრძნობელობა სინათლის მიმართ - ეს ის სიმპტომებია, რომლებიც ვიტამინ B2-ის დეფიციტზე მეტყველებს. ანემია, სისუსტე, ქრონიკული დაღლილობის შეგრძენება, წყლულები ენაზე, ცუდი განწყობა შესაძლოა იმის ბრალი იყოს, რომ ბავშვს ვიტამინი B12 სჭირდება. რთული არ არის იმის შეფასება, რა როლი აქვთ ვიტამინებს ადამიანის ორგანიზმისთვის. ვიტა - ლათინურად სიცოცხლეს ნიშნავს. ვიტამინების ზოგადი დასახელება პოლონელმა მკვლევარმა, კაზიმირ ფუნკმა დაამკვიდრა, როცა XX საუკუნის დასაწყისში, ბრინჯში ისეთი ნივთიერება აღმოაჩინა, რომელსაც შეეძლო ადამიანი დაავადება ბერი-ბერისგან განეკურნა. როგორც შემდეგ გაირკვა, ამ დაავადებას ორგანიზმში ვიტამინ B1-ის დეფიციტი იწვევდა.
მეცნიერები სასიცოცხლო მნიშვნელობის 13 ვიტამინს ასახელებენ და მათ ორ ნაწილად ყოფენ - წყალში ხსნადი და ცხიმში ხსნადი ვიტამინები. წყალში ხსნადი ვიტამინების ჯგუფს მიაკუთვნებენ C და B ჯგუფის ვიტამინებს: B1 (თიამინი), B2 (რიბოფლავინი), B5 (პანთეტენის მჟავა), B6 (პირიდოქსინი), B12 (ციანოკაბალამინი), ვიტამინი PP (ნიაცინი), ფოლიუმის მჟავა და ვიტამინი H (ბიოტინი). ცხიმში ხსნადი ვიტამინების ჯგუფში შედიან: A ვიტამინი - რეტინოლი, E - ტოკოფეროლი, D - კალციფეროლი და ვიტამინი K. მაგრამ, სად უნდა ვეძებოთ ორგანიზმისთვის ასე აუცილებელი ვიტამინები? გავრცელებული აზრით ვიტამინები ძირითადად ხილსა და ბოსტნეულშია. მაგრამ უნიკალური ვიტამინები (ასკორბინის მჟავა, ფოლიუმის მჟავა, ვიტამინი K და A ვიტამინის წინამორბედი კაროტინი) მცენარეულ საკვებში არც ისე ბევრია. ცხიმში ხსნადი ვიტამინები და მათი მონათესავე B ჯგუფის ვიტამინები, ძირითადად ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებში, მცენარეულ ზეთსა და სასარგებლო მარცვლეულში უნდა ვეძებოთ. თანამედროვე ადამიანმა მნიშვნელოვნად შეამცირა ენერგიის ხარჯვის მაჩვენებელი. როგორც ამის თანმდევი, მნიშვნელოვნად შემცირდა მისი კვების რაციონიც, პირველ რიგში რაოდენობრივად. ამიტომ, ძალიან რთულია ადამიანმა ვიტამინების საჭირო რაოდენობა საკვებთან ერთად სრულად მიიღოს. ცხოვრების რიტმი, სტრესი, ქრონიკული გადაღლილობა და დიეტები ასევე ხელს უწყობს ვიტამინების დეფიციტს, რომელიც ჰიპოვიტამინოზის სახელით არის ცნობილი. ყოველი ვიტამინის დეფიციტისთვის, მისთვის დამახასიათებელი სიმპტომების კრებული არსებობს. გასანკუთრებით ცნობილია C ვიტამინის ღრმა დეფიციტის ნიშნები - სუროვანდი, B1 – ბერი-ბერი, D - რაქიტი. უფრო ხშირად გვხვდება ვიტამინური უკმარისობის ნაკლებად გამოხატული ფორმა - ჰიპოვიტამინოზი. მისი სიმპტომები უფრო უსაფრთხო ჩანს _ ქრონიკული დაღლილობა, მტვრევადი თმა, კანის სიმშრალე, გამონაყარი, მხედველობის დაქვეითება, ხშირი გაციება, სისხლდენა ღრძილებიდან, მაგრამ ეს ორგანიზმის საკმაოდ სერიოზული ცვლილებებია. ბუნებრივია, რომ ყველა მშობელს სურს, მისი შვილი ჯანმრთელი გაიზაროს და მზად არის ამისთვის პრაქტიკულად ყველაფერი გააკეთოს. პედიატრთან ვიზიტზე მშობლებს ხშირად აინტერესებთ აუცილებელია თუ არა ბავშვებისთვის ვიტამინების მიღება, რამდენად უსაფრთხოა ეს, როგორია ეფექტი, ვიტამინების რომელი კომპლექსი სჯობს და სხვა. ყველა ამ კითხვაზე პასუხი ინდივიდუალურია და დამოკიდებულია გარემოზე, სადაც ცხოვრობს ბავშვი, მის კვების რაციონზე, ცხოვრების წესსა და მრავალ სხვა გარემოებაზე. თუმცა, შემთხვევათა უმეტესობაში ვიტამინების მიღება აუცილებელია და ეს დადასტურებულია მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის მიერ. ეს აუცილებლობა პირველ რიგში განპირობებულია იმით, რომ ბავშვები ვერ იღებენ ვიტამინების საჭირო რაოდენობას საკვებთან ერთად. შედეგად ვლინდება ჰიპოვიტამინოზი, რომელიც აისახება როგორც ბავშვის ჯანმრთელობაზე, ისე მის აკადემიურ მოსწრებაზე.
ვიტამინები ნამდვილად გვჭირდება, მაგრამ რომელი და რა რაოდენობით? მას შემდეგ, რაც XX საუკუნეში სინთეთიკური ვიტამინების შექმნა დაიწყეს, ავიტამინოზის პრობლემა თითქოს მოიხსნა, მაგრამ გამოკვლევებმა ცხადყო, რომ ხელოვნურად შექმნილი ვიტამინები ადამიანის ორგანიზმზე ნეგატიურად მოქმედებენ. გამოდის, რომ თუ ნატურალური ვიტამინები ადამიანის ორგანიზმს დაავადებებისგან იცავენ, ხელოვნური ვიტამინები შესაძლოა მათი გამომწვევი მიზეზიც კი გახდეს. ორგანიზმი ხელოვნურ ვიტამინებს ბოლომდე ვერ ითვისებს მაშინაც კი, თუ რომელიმე მათგანის ღრმა დეფიციტს განიცდის. სინთეთიკური ვიტამინების კომპლექსში შესაძლოა რამდენიმე ერთმანეთთან შეუთავსებელი ვიტამინიც იყოს წარმოდგენილი. ზოგს ამ პრობლემის გადაჭრის ერთ-ერთ საშუალებად ბადები(ბიოლოგიურად აქტიური დანამატები) - ნატურალური ან ნატურალურთან იდენტური ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები მიაჩნია. მაგრამ, ისინიც ვიტამინების კომპლექსის მსგავსად, მხოლოდ ნაწილობრივ აკმაყოფილებენ ორგანიზმში ვიტამინების დეფიციტით გამოწვეულ შიმშილს. მრავალწლიანმა დაკვირვებებმა ცხადყო, რომ გამაჯანსაღებელი პროდუქტების სამეულში ყველაზე დაბალ საფეხურზე ფარმაცევტული კომპონენტები დგას, მეორე ადგილზე ბადებია, ხოლო უპირატესობა ფუტკრის პროდუქციას ენიჭება. მეფუტკრეობის პროდუქცია ადვილად უმკლავდება იმას, რაც სხვა საშუალებებისთვის ფაქტობრივად დაუძლეველია. ერთ მარტივ მაგალითს მოგიყვანთ. კარდიოლოგი, პროფესორი ვიტალი კიმი ხშირად ასახელებს იმ პროდუქციის ჩამონათვალსა და დოზებს, რომელთა მიღება მინერალებისა და ვიტამინების დღიურ ნორმას უზრუნველყოფს.
ვიტამინებისა და მინერალების დღიური რაციონი ასე გამოიყურება:
4 ჭიქა ნიგოზი
6 ჭიქა სიმინდის ზეთი
7 ცალი ფორთოხალი
8 კონა მწვანე ხახვი
9 ცალი ქათმის მკერდი
9 ჭიქა მოხარშული ბრინჯი
10 საშუალო ვაშლი
11 ჭიქა ხაჭო
27 ჭიქა მწავნე ბარდა
რა თქმა უნდა ამ პროდუქციის აღნიშნული რაოდენობით მიღება შეუძლებელია, მაგრამ არსებობს ალტერნატივა, რომელსაც „ტენორიუმის“ პროდუქცია ჰქვია. ცნობილია, რომ თაფლის შემადგენლობაში შედის ვიტამინები: თიამინი, რიბოფლავინი, პირიდოქსინი, პანთოტენის მჟავა, ნიკოტინის მჟავა, ბიოტინი, ფოლიუმის მჟავა და ასკორბინის მჟავა. ყვავილის მტვერი (იგივე ფუტკრის ფეხგუნდა) უნიკალური ვიტამინური კომპლექსია, რომელიც შეიცავს ყველა ცნობილ ვიტამინს, აგრეთვე ყველა სასიცოცხლო მნიშვნელობის მიკროელემენტს. ამიტომ, ზემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტებით შეგიძლიათ ზომიერების ფარგლებში ისიამოვნოთ, ხოლო ვიტამინებისა და მინერალების დღიური ნორმა დრაჟე „აპისპირას“ მიღებით შეივსოთ. ის შეიცავს თაფლს, ყვავილის მტვერს და სპირულინას. ეს არის უნიკალური ვიტამინო-მინერალური კომპლექსი, რომელიც გამდიდრებულია იოდით, კალციუმით და ამინომჟავებით. „კენკროვანი კოქტეილი“ - სუპერვიტამინო-მინერალური კომპლექსია ბავშვებისთვის, რომელიც შეიცავს ყველა ვიტამინსა და მინერალს, რაც ბავშვებს სჭირდებათ. „ხლებინა“ განსაკუთრებით მდიდარია ცხიმში ხსნადი ვიტამინებით, ამინომჟავებით. დრაჟე „ტენტორიუმ პლუსი“ შეიცავს თაფლს, ყვავილის მტვერს და პროპოლისს. 1-2 ჩაის კოვზი დრაჟე „ტენტორიუმ პლუსი“ და ვიტამინების დღის რაციონი შევსებულია. 1-2 ჩაის კოვზი თაფლი და თაფლის კომპოზიციები „პოლიანკა“ საკმარისია, რომ ვიტამინების დღიური ნორმა მიიღოთ. ფუტკრის პროდუქციის მიღება ნებისმიერ ასაკშია რეკომენდებული.