დიეტოლოგების რჩევით წელიწადში არანაკლებ 3 კგ ჭარხალი უნდა მივიღოთ. იგი მდიდარია შემდეგი მიკროელემენტებით: ნატრიუმით, კალიუმით, კალციუმით, რკინით, მაგნიუმით, ასევე B, P, ჩ ჯგუფის ვიტამინებით. ჭარხალში შემავალი საღებავი ნივთიერებები კი სისხლძარღვების კედლებს ელასტიკურს ხდის.
ბეტაინი სისხლძარღვთა სკლეროზის განვითარებას აჩერებს, ასტიმულირებს ღვიძლის მოქმედებას, ხოლო უჯრედისი კუჭის სეკრეციასა და ნაწლავთა პერისტალტიკას აძლიერებს. სწორედ ამიტომაა ჭარხალი კოლიტების დროს ეფექტური.
ანემიის დროს (სისხლში ჰემოგლობინის დაბალი დონე) კარგია ჭარხლის, ბოლოკისა და სტაფილოს წვენის ნარევის დალევა (პროპორციებით 1:1:1). თითო ჩაის კოვზი 2-3 თვის განმავლობაში დღეში 2-ჯერ მიიღეთ. გაციებისას ეფექტურია ჭარხლის წვენისა და თაფლის ნარევი.
მათთვის, ვისაც ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემები აქვს, რადგან მდიდარია იოდით. გარდა ამისა, ჭარხალს შარდმდენი ეფექტი აქვს და ხელს უწყობს ორგანიზმიდან სხვადასხვა მარილის გამოყოფას.
ჭარხლის წვენი ჰიპერტონიული დაავადებების დროს არაჩვეულებრივი პროფილაქტიკური საშუალებაა (შეგიძლიათ ვაშლის ან სტაფილოს წვენი შეურიოთ). მოზრდილებმა დღეში სამჯერ ნახევარი ჩაის ჭიქა უნდა დალიონბ
წყარო: etanews.ge