მასალა:
* ტოსტის პური 4 ნაჭერი;
* სოკო 50 გრ;
* ბულგარული წიწაკა 30 გრ;
* კიტრი 4 გრძელი ნაჭერი;
* სალათის ფურცელი 4;
* პომიდორი 50 გრ;
* სამარხვო მაიონეზი 2 ს/კ;
* მარილი;
* შავი წიწაკა;
მომზადება:
პურის ნაჭრებს გავაწითლებთ სენდვიჩს მოსამზადებელ ჭურჭელში.
გარეცხილ, დაჭრილ სოკოს მოვშუშავთ ცოტაოდენ ზეთში სითხის ამოშრობამდე.
შემდეგ პურის ნაჭრების ზედაპიზრე, რომელიც შიგნითა მხარეს უნდა მოექცეს, წავუსვავთ მაიონეზს, და დავალაგებთ ინგრედიენტებს შემდეგი მიმდევრობით:
სალათის ფურცელი, პომიდორი, ბულგარული, სოკო, კიტრის ნაჭრები, პომიდორი სალათის ფურცელი პური.
წყარო: mary.ge