საჭირო ინგრედიენტები:
500 გრამი მოხარშული ქათმის ხორცი,
3 ცალი სხვადასხვა ფერის ტკბილი,
ბულგარული წიწაკა,
1 დიდი ბოლოკი,
1 სტაფილო,
3 სადილის კოვზი ბროწეულის მარცვლები, 1
ქილა მაიონეზი,
მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მომზადების წესი:
ბოლოკი გაფცქვენით და სტაფილოსთან ერთად მსხვილ სახეხზე გახეხეთ. მოაყარეთ მარილი და 15 წუთი გააჩერეთ, შემდეგ გაწურეთ და თასში მოათავსეთ. წიწაკა პატარა კუბებად დაჭერით. ქათმის ხორცი ხელით გაჩეჩეთ. შემდეგ ხორცი, გახეხილი ბოსტნეული, წიწაკა, ბროწეული, მაიონეზი, მარილი და პილპილი აურიეთ ერთმანეთში და სალათაც მზადაა.
წყარო: life.mediamall.ge
ქათმის სალათა ბროწეულითა და ბულგარული წიწაკით
⏱️ 1 წთ.
👁️ 21 723
100%