ინგრედეინტები:
1 კგ კარტოფილი
2 თავი ხახვი
2 ჭიქა ნიგოზი
2 კბილი ნიორი
ვაშლის ძმარი
ოხრახუში, კამა, ქინძი
პილპილი
მარილი
მომზადების წესი:
კარტოფილი გავასუფთაოთ, მოვხარშოთ და დავჭრათ. გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში ნიგოზი, ნიორი და ქინძი. დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და დავასხათ ძმარი. კარტოფილი შევურიოთ ნიგვზის ნარევს და მოვრთოთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუშითა და კამით.
წყარო: life.mediamall.ge