დაგჭირდებათ:
ყავა _ 50 მლ
რძე _ 150 მლ
შაქარი გემოვნებით
მომზადება:
თავდაპირველად ჩვეულებრივ მოამზადეთ ესპრესო (ნოხარშეთ ნალექიანი ყავა). შემდეგ გააცხელეთ რძე და ბლენდერით ათქვიფეთ, სანამ სქელ ქაფს არ გაიკეთებს. მომზადებული რძე ბოკალში ჩაასხით და შემდეგ ნელ-ნელა ჩაასხით ყავა.
წყარო: etanews.ge