საჭირო ინგრედიენტები:
4 საშუალო ზომის კარტოფილი
1/4 ჭიქა კარაქი ან მარგარინი
1 ს.კ. წვრილად დაჭრილი ხახვი
1/2 ჩ.კ. დაფქული ჩილი
1/2 ჩ.კ. გამხმარი ორეგანო
1/4 ჩ.კ. კოვზი დაფქული ძირა
მიმართულებები:
კარტოფილი გავჭრათ 4 სიგრძივ ნაჭრად. მიკრო ტალღურ ღუმელში გავადნოთ კარაქი 1-1½ წთ–ი. გამდნარ კარაქში ჩავყაროთ კარტოფილი, კარგად ამოვსვაროთ. დარჩენილი ინგრედიენტები შევურიოთ ერთმანეთს და მოვაყაროთ კარტოფილს. შევდგათ კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში მაღალ ტემპერატურაზე 14-18 წთ–ი, ან სანამ კარტოფილი მომზადდება. ღუმელიდან გამოღების შემდეგ დავაფაროთ თავსახური და გავაჩეროთ 5 წთ–ი.
წყარო: Presa.ge
სანელებლებით შეზავებული კარტოფილი მექსიკურად
⏱️ 1 წთ.
👁️ 1 800
100%