ძალიან რბილი და ფუმფულა ცომი ხაჭაპურისთვის.
ინგრედიენტები:
ფქვილი 3 ჭიქა
მაიონეზი 100 გ.
საფუარი 1 ს.კ.
შაქარი 1 ჩ.კ.
მარილი 1/2 ჩ.კ.
ზეთი 2 ს.კ.
რძე 1 ჭიქა
საფუარი, შაქარი, 1 ს.კ. ფქვილი შევურიოთ 1/2 ჭიქა თბილ წყალს და 10 წუთი ვადროვოთ. ფქვილი გავცრათ, დავამატოთ მარილი, მაიონეზი, საფუვრიანი წყალი და იმდენი თბილი რძე, რომ რბილი ცომი მივიღოთ (დაახლოებით 1 ჭ). მოვზილოთ ცომი, ბოლოს დავამატოთ ზეთი და კიდევ გადავზილოთ. დავდგათ სითბოში ასაფუებლად.
ამ ცომიდან გამოდის ორი დიდი ხაჭაპური.
წყარო: Presa.ge
სუპერ ცომი ხაჭაპურისთვის - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 2 001
100%