თქვენ დაგჭირდებათ:
• 12 ც. ყურძნის დიდი მარცვლები.
• 1 ც. კივი.
• 1 ც. ბანანი.
• 8 ც. შაშხის თხელი ნაჭერი.
• 1 ს.კ. ლიმონის წვენი.
• ანანასი და ხის შამფურები.
მომზადების წესი:
» დაასველეთ შამფურები წყალში ან თეთრ ღვინოში და რამდენიმე საათი გააჩერეთ.
» დაჭერით კივი, ბანანი და ანანასი პატარა ნაჭრებად. და შემდეგი თანმიმდევრობით გადაანაწილეთ შამფურზე: ანანასი, ყურძენი, ბანანი, კივი, ყურძენი.
» ამ ყველაფერს შემოახვიეთ შაშხი, მოასხით ლიმონის წვენი. შეწვით გრილზე ან ტაფაზე, 5-7 წუთი. შეგიძლიათ მიირთვათ, როგორც ცხელი, ისე ცივი.
galanews.ge
ხილის “მწვადი” შაშხით - რეცეპტი - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 949
100%