ინგრედიენტები:
კარტოფილი 500 გ.
ბრინჯი 1/2 ჭიქა
სტაფილო 2
ხახვი 1-2 თავი
მარილი და პილპილი
კამა
მომზადების წესი:
კარტოფილი მოხარშეთ, დაჭყლიტეთ ან გახეხეთ. ცალკე მოხარშეთ ბრინჯი. ზეთში მოშუშეთ დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო. ყველა ინგრედიენტი შეურიეთ ერთმანეთს, დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი, მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ და გააკეთეთ პატარა კატლეტები. შეწვით ტაფაზე ორივე მხრიდან.
galanews.ge
ბოსტნეულის კატლეტები - სამარხვო კერძი - რეცეპტები - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 2 737
100%