მასალად საჭიროა:
250 გრამი ბრინჯი,
ორი ცალი მწვანე ბულგარული წიწაკა,
ორი თავი ხახვი,
ერთი ქილა დაკონსერვებული სიმინდი,
ერთი პატარა ქილა ზეთისხილი,
200 გრამი ყველი,
ერთი კბილი ნიორი,
ოთხი სუფრის კოვზი ძმარი,
მარილი და პილპილი გემოვნებით,
ექვსი სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი.
მომზადების წესი:
მოხარშული ბრინჯი, სიმინდი, ზეთისხილი, წვრილად დაჭრილი ხახვი და ბულგარული წიწაკა ერთმანეთში კარგად აურიეთ. ძმრით, მარილით, პილპილით, ზეთითა და დაჭყლეტილი ნივრით სოუსი მოამზადეთ და სალათას მოასხით. დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი ყველი და უგემრიელესი სალათა მიირთვით.
გარწმუნებთ, ხშირად გაგიჩნდებათ სურვილი, ნეტავ, მაგიდაზე ახლა სიმინდი სალათა გვქონდესო.
galanews.ge
სიმინდის სალათა - რეცეპტები - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 1 589
100%