ინგრედიენტები:
ფქვილი - 650 გ.
ხსნადი ყავა - 5 ს.კ.
რძე - 4 ს.კ.
კარაქი - 200 გ.
ნაღები (30%) - 200 გ.
შაქარი - 250 გ.
კაკაო -3 ს.კ.
მომზადება:
გააცხელეთ რძე და გახსენით მასში ყავა. დაამატეთ კარაქი, შაქარი, ნაღები, კაკაო. ყველაფერი კარგად ათქვიფეთ. შემდეგ დაამატეთ ფქვილი და მოზილეთ ცომი.
ცომს მოაცალეთ პატარა ნაჭრები და მიეცით ყავის მარცვლის ფორმა. ასანთის ღერით გაკეთეთ სიგრძივი ღრმა ჭრილი, მაგრამ არა ბოლომდე.
გამოაცხეთ 180 გრადუსამდე გაცხელებულ ღუმელში 12-15 წუთი.
გემრიელად მიირთვით!
pomada.ge
ნამცხვარი "ყავის მარცვლები“ - რეცეპტები - კულინარა
⏱️ 1 წთ.
👁️ 1 865
100%