½ ლიტრი რძე
2 ცალი კვერცხი
300 გრამი ფქვილი
1 სუფრის კოვზი ზეთი
პატარა ქილა „ნუთელა“
2-3 ცალი ბანანი
შოკოლადის ტოპინგი.
ბლინების მომზადების წესი:
ჯამში ვასხამთ რძეს, ვამატებთ კვერცხს და ვთქვებთ. ამის შემდეგ ვამატებთ ფქვილს, 1 სუფრის კოვზ ზეთს და ცოტაოდენი თქვეფის შემდეგ ბლინების ცომი მზადაა.
ბლინებს ვაცხობთ გახურებულ, ზეთმოსხმულ ტაფაზე – ორივე გვერდიდან 2-2 წუთი. შემდეგ ავიღებთ ტაფიდან და ვაცდით გაგრილებას.
გაგრილებული ბლინის ნახევარზე ვუსვამთ „ნუთელას“, ზემოდან მოვაწყობთ დაჭრილი ბანანის ნაჭრებს, ბლინს ოთხად ვკეცავთ, შოკოლადის ტოპინგს მოვასხამთ და ჩვენი კრეპიც მზადაა.
გემრიელად მიირთვით!
galanews.ge