. შავი შოკოლადი 150 გ
. რძე 1/2 ლ
. შაქარი 100 გ
. მაგარი ყავა 60 მლ
შოკოლადი დავამტვრიოთ და ორთქლის აბაზანაზე გავადნოთ, ნელ-ნელა შევურიოთ გადაწურული ყავა. რძე ავადუღოთ შაქართან ერთად, დავამატოთ შოკოლადი და თან ვურიოთ, როცა ადუღდება, ჩავასხათ 60 მლ-იან ჭიქებში.
რჩევა:
ცხელ შოკოლადს შეგვიძლია შევურიოთ ცოტა წითელი წიწაკის ფხვნილიც, რაც სასმელს უფრო მრავალფეროვანს გახდის.
წყარო