საჭირო მასალა:
* 750მლ წითელი მშრალი ღვინო,
* 60გ შაქარი, 2 ღერი დარიჩინი,
* 3 ცალი მიხაკი,
* 5 ცალი ბაჰარის მარცვალი,
* 0,5 ლიმონის ცედრა.
მოზადება: ღვინო ჩავასხათ ქვაბში და წამოვადუღოთ, დავუმატოთ შაქარი და სანელებლები, მოვუმატოთ ცეცხლს და მივიყვანოთ მოდუღებამდე (არ წამოდუღდეს). სასმელი ჩავასხათ ბოკლებში და მივირთვათ ცხელ მდგომარეობაში.
წყარო: mary.ge