… დამწვრობისა და ნაოჭების დასაცავად...
თუ რამდენად საშიშია მზე ყოველ დღე გვესმის, გამოსავალი კი თქვენს მაცივარშია, დიახ! კარგად წაიკითხეთ – მაცივარში ვინახავთ და ეს პომიდორია.
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ პომიდორის პასტის მიღება იცავს დამწვრობისაგან და ნაოჭებისაგან. პომიდვრის ეს თვისება დამოკიდებულია ლიკოპინზე – ბუნებრივი საღები ნივთიერებაზე რომელსაც შეიცავს და ნაყოფს აძლევს წითელ შეფერილობას. ლიკოპინის შემცველობა განსაკუთრებით მაღალია გადამუშავებულ ან მომზადებულ პომიდორის კერძებში და სოუსებში, როგორებიცაა კეჩუპი, ტომატი, სუპი ან წვენი.
ნიუკასლის უნივერსიტეტის კვლევებმა აჩვენეს, რომ ქალებს – რომლებიც იკვებებიან პომიდორის პროდუქტებით, აღმოაჩნდათ გაზრდილი დაცვის მაჩვენებელი მზის გამოსხივებისაგან დასაცავად.
ექსპერიმენტში მონაწილეობა მიიღო 20-მა ქალმა, რომელთაგან 10-მა მიირთვა 5 კოვზი პომიდორის პასტა და 10გ ზეითუნის ზეთი ყოველ დღე – 12 კვირის განმავლობაში, ხოლო დანარჩენმა 10-მა მხოლოდ ზეითუნის ზეთი.
ექსპერიმენტში მონაწილე ქალების კანის შედარებისას, თორმეტი კვირის შემდეგ, ექპერტებმა შენიშნეს, რომ ქალები, რომლებმაც მიიღეს პომიდორის პასტა, გამოირჩეოდნენ გაცილებით უკეთესი გამძლეობით მზის გამოსხივების მიმართ, მათ 33% ით ნაკლები სიწითლე აღმოაჩნდათ.
საჭირო Tip: თუ დაიწვებით…
- დაჭერით ერთი პომიდორი თხელ ნაჭრებათ და დაიდევით 20 წუთის განმავლობაში დამწვრობაზე.
- პომიდორი შეგიმსუბუქებთ ტკივილს / წვას და დაიცავს თქვენს კანს გამოშრობისაგან.
წყარო: feme.ge