მარხვაში შეგვიძლია სხვადასხვა სადილი მოვამზადოთ. გთავაზობთ კომბოსტოს კატლეტების რეცეპტს.
ინგრედიენტები:
1 კგ. კომბოსტო;
1 ცალი ხახვი;
100 გრ. მანი;
100 გრ. ფქვილი;
2-3 კბილი ნიორი;
მწვანილი გემოვნების მიხედვით.
დამზადების წესი:
კომბოსტო დავჭრათ და მოვთუშოთ ცოტაოდენ წყალში. გამზადებული კომბოსტო დავჭრათ და დავაბლენდეროთ. ხახვი, ნიორი დავჭრათ წვრილად და კომბოსტოს მასაში შევურიოთ. დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი და მანი. მიღებულ მასას მოვაყაროთ გემოვნების მიხედვით მარილი, შავი წიწაკა, დავამატოთ გაცრილი პურის ფქვილი და ავურიოთ. შემდეგ მივცეთ კატლეტის ფორმა, ამოვავლოთ საფანელში და შევწვათ.
გემრიელად მიირთვით
წყარო: news.ge
კომბოსტოს კატლეტი - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 3 192
100%