საჭირო მასალა:
ქათმის ღვიძლი - 250 გრ
კიტრის მწნილი - 2 ცალი
ქამა სოკო - 150 გრ
სტაფილო - 60 გრ
ხახვი - 60 გრ
კამა, ნიორი, ზეთი
მომზადება:
ქათმის ღვიძლი წვრილად დაჭერით და ზეთში შებრაწეთ, დაახლოებით 5-6 წუთი. სოკო თხლად დაჭერით. ხახვი - რკალებად, სტაფილო გახეხეთ.
მოხრაკეთ სტაფილო, ხახვი და სოკო. როდესაც მომზადდება, დაუმატეთ ღვიძლს. შემდეგ სალათს დაუმატეთ დაჭრილი კიტრი, კამა და ნიორი. აურიეთ ერთმანეთში. სალათი მზადაა.
წყარო: etanews.ge
მარტივად მოსამზადებელი ქათმის ღვიძლის გემრიელი სალათი
⏱️ 1 წთ.
👁️ 5 391
100%