შუბა გამოირჩევა განსხვავებული, ბოსტნეულისა და სხვა პროდუქტების შერევის შედეგად მიღებული საუცხოო გემოთი. გთავაზობთ მისი მომზადების სოკოს შუბას, ვარიანტის ინსტრუქციას.
საჭირო ინგრედიენტები:
სოკო - 200 გრამი
კარტოფილი - ორი ცალი
კვერცხი - ორი ცალი
ყველი - 100 გრამი
მაიონეზი
ხახვი - ერთი ნაჭერი
მომზადების წესი:
სოკო კარგად გავრეცხოთ, წვრილად დავჭრათ. ასევე წვრილად დავჭრათ ხახვი. ყველი სქელ ნაჭრებად გავატაროთ სახეხში.
სოკო შევწვათ ტაფაზე. ხახვიც შევბრაწოთ ტაფაზე ცალკე. მოხარშული კარტოფილი დავჭრათ რაც შეიძლება წვრილად ან გავატაროთ სახეხში. მოხარშული კვერცხიც დავჭრათ წვრილად.
თეფშზე დავალაგოთ შემდები თანმიმდევრობით:
სოკო,
ხახვი,
კარტოფილი,
წავუსვათ მაიონეზი,
კვერცხი,
წავუსვათ მაიონეზი და დავაყაროთ სახეხში გატარებული ყველი.
წყარო: rogor.ge
როგორ მოვამზადოთ სოკოს შუბა - რეცეპტები - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 1 469
100%