ინგრედიენტები:
500 გ. ხაჭო;
4 კვერხი;
7 სუფრის კოვში შაქარი;
2 სუფრის კოვში არაჟანი (20 %);
2 სუფრის კოვზი სახამებელი;
ვანილი;
შეგიძლიათ დაამატოთ ქიშმიში.
მომზადება:
1. გააცალკევეთ კვერცხის ცილა და კვერცხი. აურიეთ თასში ხაშო, შაქარი, კვერცხის გული, სახამებელი არაჟანი და ვანილი.
2. ცალკე ათქვიფეთ გული.
3. (1) მიღებული მასა შეურიეთ გულს.
4. თუ გადაწყვიტეთ ქიშმიშის დამატება მაშინ შეურიეთ ისიც.
5. ქურის ტაფაზე დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდი, წაუსვით კარაქი და გადაიტანეთ მიღებული მასა.
6. შეგდით ქურაში 30-40 წუთით, 180-200 გრადუს ტემპერატურაზე.
ჰაეროვანი და ნაზი დესერტი მზადაა!
galanews.ge
ხაჭოს ჰაეროვანი დესერტი 5 წუთში - რეცეპტი - კულინარია
⏱️ 1 წთ.
👁️ 6 012
100%