ინგრედიენტები:
ფქვილი - 2 ჭიქა
კეფირი - 1 ჭიქა
კვერცხი - 2 ცალი
შაქარი - 1 ჭიქა
გამაფხვიერებელი - 10 გრამი
ქიშმიში - 100 გრამი
ვანილი - 1 შეკვრა
ნაღების კარაქი - 1 სუფრის კოვზი
მომზადება:
ჯამში ათქვიფეთ კვერცხი, შაქარი და კეფირი. თანდათანობით დაუმატეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ვანილი და ქიშმიში.
მიღებული მასა ჩაასხით ცხიმწასმულ ფორმაში.
კექსი გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე, 30-35 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის ხარისხი შეამოწმეთ ასანთის ღერით.
გამოცხობის შემდეგ სურვილისამებრ მოაყარეთ შაქრის ფხვნილი ან მოასხით შოკოლადის მინანქარი.
newposts.ge
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
