ვაშლიანი ბლინები ანა კოსტავას რეცეპტით



ინგრედიენტები:

* კვერცხი 4
* შაქარი 1 ჭიქა
* ვანილი - 2 შეკვრა
* ზეთი - 2 ს/კ
* რძე - 500 მლ
* გამაფხვიერებელი - 3 ჩ/კ ან სოდა ძმრით 1 ჩ/კ
* ფქვილი - 4,5-5 ჭიქა
* ვაშლი - 2-3 ცალი

მომზადების წესი:

კვერცხი, შაქარი, ვანილი და ზეთი გავთქვიფოთ,დავამატოთ რძე, გამაფხვიერებელი, ფქვილი და ავურიოთ კარგად. ბოლოს დავამატოთ პატარა კუბიკებად დაჭრილი ვაშლი.

ცხელ, ზეთიან ტაფაზე დავასხათ ცომი და კოვზის დახმარებით გავანაწილოთ მთლიან ზედაპირზე. ტაფას დავაფაროთ თავსახური და გამოვაცხოთ ნელ ცეცხლზე.

www.gemrielia.ge
































ტექსტის სანახავად გაიარეთ რეგისტრაცია.