ცხელი ბუტერბროდი



ინგრედიენტები ( 4 პორციისთვის):

* 4 ფუნთუშა/პატარა მრგვალი პური
* 8 ნაჭერი ბეკონი
* 100 გ ყველი
* 4 კვერცხი
* 4 პატარა მჟავე კიტრი
* 20 გ კარაქი
* შავი პილპილი
* სალათის ფურცლები და კამა (ან/და ოხრახუში) გასაფორმებლად

მომზადება:


პურებს მოაჭერით ზედა ნაწილი, ამოუღეთ გული და ძირზე წაუსვით კარაქი.

გახეხეთ ყველი, ბეკონის ნაჭრები დაჭერით პატარა ნაჭრებად, წვრილად დაჭერით მჟავე კიტრიც. ინგრედიენტები გაყავით ოთხ ნაწილად და მოათავსეთ ფუნთუშებში – ჯერ გახეხილი ყველი, შემდეგ მჟავე კიტრი და ბოლოს ბეკონი.

მომზადებული ფუნთუშები შედგით 220 გრადუსამდე გახურებულ აირღუმელში.

5-6 წუთში თითოეულ ფუნთუშაში ჩაახალეთ თითო კვერცხი და ისევ შედგით აირღუმელში. 2 წუთში ცხელი სენდვიჩი მზადაა.

თეფშზე დააწყვეთ სალათის ფურცლები და დაალაგეთ ბუტერბროდები. მოაყარეთ შავი პილპილი და დაჭრილი მწვანილი.

გემრიელად მიირთვით!

































ტექსტის სანახავად გაიარეთ რეგისტრაცია.