სოკოს ღვეზელი
ამისათვის დაგჭირდებათ:
ცომისათვის
- გაზიანი მინერალრი წყალი (ლიკანი, ნაბეღლავი) - 250მლ
- შაქარი - 2ჩ.კ.
-მარილი - 1ჩ.კ.
- ზეთი - 2 სუფრ.კ.
- ფქვილი - 2ჭ (ზედნაყარით)
შიგთავსისთვის:
- სოკო- 400გ
- ხახვი - 1ც
ცოტაოდენი ზეთი შესაწვავად.
მომზადების წესი:
მინერალურ წყალში ჩავყაროთ მარილი, შაქარი და ფქვილი. მოვზილოთ მკვრივი ცომი(რომ ხელებზე არ მიგვეკროს). გავყოთ ტოლ ნაწილებათ. დავაბრტყელოთ და თითოში ჩავდოთ გული. შევკრათ კიდეები და გავაბრტყელოთ. შევწვათ ზეთმოსხმულ ტაფაში.
×