საჭირო მასალა:
კეფირი - ჭიქა-ნახევარი
კვერცხი - 1 ც
შაქარი - 1 ჭ.
ფქვილი - ჭიქა-ნახევარი
ცომის გამაფხვიერებელი - 1 ჩ.კ.
ვანილი - 2 ჩ.კ.
ბანანი - 1-2 ც.
მომზადება:
კეფირში აურიეთ კვერცხი და მიქსერით ათქვიფეთ. შემდეგ დაუმატეთ შაქარი და ვანილი და თქვიფეთ მანამ, სანამ ერთგვაროვან მასას მიიღებთ. სილიკონის ფორმის გამოყენების შემთხვევაში ფორმას კარაქი არ წაუსვათ. ფორმაში ჩაასხით ცომის მესამედი და შემდეგ დაალაგეთ რგოლებად დაჭრილი ბანანი.
ჩაასხით ცომის კიდევ ერთი ნაწილი და დაალაგეთ თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ხილის ნაჭრები. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩირიც და დაასხით ცომის დარჩენილი ნაწილი. კექსი გამოაცხვეთ ჰაერღუმელში 200 გრადუს ტემპერატურაზე 30 წუთის განმავლობაში.
წყარო: etanews.ge
ბანანის კექსი კეფირით - რეცეპტი ( კულინარია )
⏱️ 1 წთ.
👁️ 2 004
100%