დაბალკალორიულ ზეფირს, რომლის 100 გრამი მხოლოდ 80 კალორიას შეიცავს, სახლში ადვილად დაამზადებთ. გარდა იმისა, რომ არ ვნებს ფიგურას, ის საოცრად გემრიელიცაა.
თქვენ დაგჭირდებათ:
კეფირი 1 ლ.
დაბალპროცენტიანი არაჟანი 3/4 ჭიქა.
შაქარი 1 ჭიქა
ჟელატინი 2 სუფრის კოვზი
წყალი 2 ჭიქა
ვანილი- ნახევარი პაკეტი
მომზადების წესი:
ჟელატინი თბილ წყალში ჩაყარეთ 30-40 წთ, შემდეგ დაბალ ცეცხლზე, მუდმივი მორევით მიიყვანეთ ადუღებამდე, გადმოდგით ცეცხლიდან და გააგრილეთ ოთახის ტემპერატურამდე.
კეფირი, არაჟანი და ვანილი აურიეთ და ათქვიფეთ მიქსერით 5-6 წთ. შემდეგ, ჩაასხით ჟელატინი ნელ-ნელა, თან გააგრძელეთ მორევა კიდევ 4-5 წთ.
მიღებული მასა ჩაასხით ფორმაში და შედგით მაცივარში 3-6 საათით. ამის შემდეგ , დესერტი პორციებად დაჭერით. დანის მაგივრად შეგიძლიათ იხმაროთ ნამცხვრის ფორმები.
postalioni.com
დაბალკალორიული დესერტი, რომლის 100 გრამი მხოლოდ 80 კალორიას შეიცავს
⏱️ 1 წთ.
👁️ 7 895
100%