უგემრიელესი პასტა პომიდვრით, ნივრით და ყველით



საჭირო ინგრედიენტები:

– 450 გ პომიდორი ჩერი
– 3 ს/კ ზეითუნის ზეთი
– 2 კბილი ნიორი
– 1-2 ც. ხახვი
– 1 ჩ/კ ბეგქონდარა
– 1 ჩ/კ ორეგანო
– 1 ჩ/კ წითელი წიწაკა
– 1 ჩ/კ შაქარი
– 450 გ მაკარონი
– 0,25 ჭიქა პარმეზანი
– ბაზილიკი გემოვნებით

მომზადების წესი:

ტაფაში გაათბეთ ზეითუნის ზეთი. დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში შეწვით დაქუცმაცებული ხახვი და ნიორი, დაამატეთ სანელებლები და შეწვით ეს ყველაფერი, სანამ ნიორი ოქროსფერი არ გახდება. დაამატეთ შაქარი და პომიდვრის ნაჭრები. სოუსს კარგად მოურიეთ და ტაფა ნელ ცეცხლზე დადგით. სოუსს მოხარშული მაკარონი შეურიეთ, დაამატეთ გახეხილი ყველი და დაქუცმაცებული ბაზილიკი- გემრიელი პასტა მზადაა!

www.cnn.ge
































ტექსტის სანახავად გაიარეთ რეგისტრაცია.