მასალა:
-2 მოზრდილი კარტოფილი;
-1 კოვზი კარაქი;
-2 კვერცხი;
-წვრილად დაკუწული შემწვარი ბეკონი;
-წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი;
-3კოვზი გახეხილი ყველი;
-მწვანილი (ოხრახუში,კამა,) გემოვნებით.
მომზადება:
ამოვჭრათ კარტოფილი ისე,რომ ნავს დაემსგავსოს.
ჩავდოთ შიგნით კარაქი.
ჩავყაროთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი და გახეხილი ყველი.
ჩავახალოთ ერთი კვერცხი,ჩავულაგოთ შემწვარი ბეკონი,მოვაყაროთ გახეხილი ყველი,მოვაყაროთ მწვანილები და გამოვაცხოთ აირღუმელში.
გემრიელად მიირთვით!
წყარო: mary.ge