მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

400-600 გრ. ნედლი თევზი, 1-2 სუფრის კოვზი ქარაქი, 2 ცალი კვერცხი, ლიმონის წვენი გემოვნებით, 1-2 ძირი ოხრახუში ან კამა, მარილი გემოვნებით...[...]

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

300 გრ. ორაგულის ფილე, 3 ს/კ კარაქი, 1 თავი ხახვი წვრილად დაჭრილი, ახალდაფქული შავი პილპილი, 1 ც. კვერცხის გული, 50 გრ. არაჟანი, 1 დიდი კონა კამა დაქუცმაცებული, მარილი, 2 ც. კვერცხი, 1 კგ. ფენოვანი ცომი, 250 გრ., მწვანილი (ან ყვავილოვანი კომბოსტო), 0,5 კბილი ნიორი...[...]

მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

ქაშაყი – 2 ც. კარტოფილი – 3 ც. სტაფილო – 1 ც. ხახვი – 1 ც. ფქვილი – 1 ს. კ. ზეთი – 1 ს. კ. წყალი – 1 ლ. რძე – 0,5 ლ. დაფქული შავი პილპილი. მწვანილი. არაჟანი...[...]

მოსამზადებლად დაგჭირდებთ:

დორადო 2ც. (500-600გრ.) ლიმონის და ფორთოხლის ცედრა (ქერქი) – (5-6 გრ.) ფორთოხლის წვენი –1/2 ჭ. რეჰანი – 2-3 ღერო (3გ.) ქინძი – 3-4 ღერო (5გ.) ნიორი – 4 კბილი (20 გრ.) კოჭას ძირი (იმბირი) – 20 გრ. მწვანე ხახვი (თეთრი ნაწილი) – 3-4 ღერო (5 გრ.) შირბახტის (კუნჟუტის) ზეთი – 2 ჩ.კ. ზეითუნის ზეთი – 2 ს.კ. სოიოს სოუსი – 3 ს.კ. მარილი და ახლად დაფქული პილპილი – გემოვნებით...[...]